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Grano de espeltaTienda Online

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La espelta es un trigo primitivo, conocido desde antiguo en Europa.

Su valor nutritivo es comparable al de la avena. Es rica en proteínas, carbohidratos, vitaminas A, B y E y sales minerales, como magnesio, fósforo, hierro y potasio. Su consumo diario reduce los niveles de colesterol y regula el metabolismo. Ofrece mayor cantidad de aminoácidos esenciales que el trigo común y también lo supera en riqueza vitamínica y minerales.


Origen: Francia

Ingredientes: grano de espelta ecológico

 

Valores por 100g
Energía 320 kcal
Grasas 2,7 g
Carbohidratos 69 g
Fibra 4,2 g
Proteínas 11,5 g

 


 

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